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拯救吃草星人行动!(二)

2018-10-31 16:42:33 浏览:

拯救吃草星人行动!(二) 吃货攻略 第1张

之前写沙拉酱的时候本汪就问了一下那些减肥的基佬和美女们对于沙拉中生菜的了解,多数的基佬反应都是生菜不都一样么。。。当然啦,本汪没有恶意,大家可能日常忙于工作对这些关心的较少,今天就给大家来个普及向的生菜介绍~

奶油生菜

拯救吃草星人行动!(二) 吃货攻略 第2张

单株扁平,叶子较疏松。国内菜场最常见的生菜多数都是奶油生菜的一些变种。口感上叶子较软,梗部爽口多汁,味道鲜甜。适用于各种蔬菜沙拉,咱们呢日常吃的最多的就是这种~

球生菜

拯救吃草星人行动!(二) 吃货攻略 第3张

又称卷心莴苣,国外是最常用的沙拉生菜之一。味道温和,相比较其他生菜最大的特点是脆,它的叶和梗口感差距不大都是非常的脆。但是缺点是味道比较温和平庸,需要搭配使用。记住了,它很脆!嘎嘣脆!

罗马生菜

拯救吃草星人行动!(二) 吃货攻略 第4张

特点呢是整体比较长,菜梗占比较多,所以口感会很脆嫩多汁(买嫩的,略老的话吃起来有筋的感觉),味道略带苦味,是凯撒沙拉的标配。留学僧们在歪国的菜市场肯定经常看到它!

苦菊

拯救吃草星人行动!(二) 吃货攻略 第5张

又名 狗牙生菜,叶子细长分布较密。《 对不起,我迟到了,不过也许请你吃一顿美味佳肴将可以补偿我让你的久久等候。》虽然叫苦菊但是呢口感上其实是苦中带甜,非常清爽的一种蔬菜。而且清凉降火,撕开以后嫩叶翠绿翠绿的,可以算的上是生菜里的颜值担当,推荐搭配使用。

罗莎红生菜

拯救吃草星人行动!(二) 吃货攻略 第6张