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DIY福猴枣泥包的家常做法

2018-08-17 00:34:49 浏览:

枣泥馅补血,女人吃是不错的选择,但红枣的味儿不是所有小朋友都能接受的,我孩子就不喜欢了,所以做出来的红枣包只好自己花了两天的时间消灭掉。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第1张

用料:雪花粉 300克温水 150克糖 1小勺枣泥 200克可可粉 1小勺酵母粉 3克

做法

1、准备材料

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第2张

2、把所有材料加入面包机,记得用温水,现在太冷了,揉面一个程序。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第3张

3、揉好的面团分出1/6加1小勺可可粉揉均匀成黑色面团,然后一 白一黑两个面团盖上保鲜膜,静置15分钟。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第4张

4、从大面团里分出24克面团,分成12个小面团,揉圆,盖上保鲜膜备用。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第5张

5、剩余的大面团分成六份, 《 wWw.2252.cn 美食天下》 擀成中间厚,四周薄的圆形面片,中间包上枣泥。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第6张

6、收口朝下,盖上保鲜膜一旁备用。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第7张

7、黑色面团擀成薄片,用饼干模具压出心形。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第8张

8、两个小面团做成耳朵形状,用刮板在包好的枣泥包两边插一个洞,把小面团沾水插进去,粘住做耳朵。黑色心形面团沾水粘在脸部。

DIY福猴枣泥包的家常做法 小吃 第9张

9、用黑色的豆子做眼睛和嘴巴,做好的猴包放在蒸笼内,在温暖处醒面大约40分钟。包子有变大时,放在烧好开水的锅上大火蒸16分钟,关火三分钟后开盖。