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圣诞预热—姜饼屋的做法

2018-08-17 00:39:39 浏览:

“一年一度的圣诞节又要来了,虽说是外国人的节日,但是对于有小朋友的家庭来说也算是个大节日了,我家的悠悠现在小可能不知道,但是乐乐也和大家一样早早的期待着圣诞节,天天问我圣诞老人什么时候来,他从哪里来,会送什么礼物给他,对于小朋友来说这种童话世界般的圣诞节其实也没有几年,所以必须要给他一个美好的记忆,好好准备这个节日这次准备了一整个系列的,包括姜饼屋、糖霜饼干和翻糖圣诞老人这个主要是介绍姜饼屋的做法,姜饼屋的做法又分为两大部分,一部份是姜饼的做法,还有一个是糖霜来组装圣诞节糖霜饼干的做法近期会更新出来。”

圣诞预热—姜饼屋的做法 节日 第1张

材料

低筋面粉300克、鸡蛋液30克、黄油60克、糖粉50克、蜂蜜50克、红糖50克、姜汁10克、水20克、肉桂粉2克、糖粉150克、蛋白粉8克、凉开水20克

圣诞预热—姜饼屋的做法 节日 第2张

做法

1.材料中《One should eat to live, not live to eat" -Benjamin Franklin》主料是姜饼所用到的材料,辅料是糖霜材料姜饼需要用到姜汁,姜汁我是现打的,如果有姜粉的话可用10克姜粉代替,水量加10克即可。姜洗净切片放入碗中

2.加少量水打成泥,粗一点也没关系,把姜汁打出来就可以了

圣诞预热—姜饼屋的做法 节日 第3张

3.然后过滤,滤出姜汁

4.准备好所有做姜饼的材料,黄油溶化备用

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