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腊味就是年味,岁末热门腊味盘点

2018-08-17 00:37:48 浏览:

腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。

腊味就是年味,岁末热门腊味盘点 节日 第1张

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腊味就是年味,岁末热门腊味盘点 节日 第2张

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